上次做了蛤蜊蒸蛋,毛若兰一直想再做一次给棠溪吃的,但一直没有碰见新鲜的。

正好上午棠为民买了回来,她一直放在厨房里吐沙,一个下午正好就吐沙吐干净了。

又按照棠溪之前说过的法子,做了一道蛤蜊蒸蛋,又做了一道蛤蜊汤。

另外还有清炒瘦肉和炒空心菜。

空心菜很长,截下来的菜梗就留下来做酸的,当做是开胃小菜。

一家人坐下了,毛若兰想起了王有财家的,趁着这个空档趁机提一提,“溪溪,你怎么看?”

“爸妈,我们缺一个跑堂的和洗碗的。”棠溪听完毛若兰说的之后,感觉王有财家并不愿意去做洗碗的,而跑堂的需要力气,而且得忍得住。王有财家的馋嘴,棠溪担心她会忍不住偷吃。

后世的大酒楼里的地哩,也就是负责传菜的,他们要是看到喜欢的菜品,就会用手捻一点吃。

这一个情况,棠溪曾经亲眼碰见过,后来询问过厨师长才知道这些都很正常,不仅是传菜的会吃,就连是厨师有时候也会吃一点。

反正不会影响外观,在外面的食客又不清楚。

棠溪是绝对不允许这一种情况发生的,眉头深深地拧紧了,“妈,你觉得今天她的表现如何?”

“挺不错的。”毛若兰没有棠溪想的那么细,也没有往那个方向想过,仔细地回想了王有财家的一天的表现,还算是可以的。