第207章 粟米胡萝卜煲猪尾(第3/5页)
鸭掌,最后去了老荣家看看还有没有适合的食材。
“嘿,妹子很久没见了啊。”老荣打量了一下棠溪,长时间不见,小姑娘越发水灵了,“想要点什么?”
“这根猪尾巴给我。”棠溪扫了一遍很快就锁定在不长不短的猪尾巴上,然后其他就没在意了。
老荣很爽快地用铁钩子勾过猪尾巴上秤,又找出了火柴和蜡烛,问:“要不要帮你烧一烧?”
若不是棠溪家里有人做厨师的,老荣可不会问,直接就上手烧猪毛了。
“不用。”棠溪不喜欢烧过的猪毛,喜欢自己用镊子一根根地拔掉,这样的口感才会清爽,不扎嘴。
也不会有猪毛烧过的气味。
老荣收回了火柴,笑着绑好猪尾巴,“也就是你们当厨师讲究细节,寻常人家都是直接烧掉看不见就好。”
“各人喜欢。”棠溪摇摇头并不赞同,至于原因就不用多说,了解的都了解。
的确是这么一回事,老荣将猪尾巴递给棠溪,好奇她买回去打算做些什么,又继续问道,“妹子,你这是要做什么啊?”
老荣指了指猪尾巴。
“炖汤。”棠溪想到卫景曜昨晚一晚上没睡,估计坐着也腰酸背痛,正好猪尾巴有这个功效。
老荣愣了一下,这炖汤也有好几种方法啊,可是哪一种呢?
“粟米胡萝卜煲猪尾。”棠溪简单地说了一下怎么做,又解释,“这个汤有益脾胃,