第一百零八章 依旧是主人(第3/5页)
黄瓜、冬瓜、香瓜这些挺像的。”
“我只是将这木瓜用腌菜的方式,腌成了菜。”
“一般在咱们的概念里,水果跟菜完全是两种不同的种类,水果跟菜很少会想到将它们混到一起去。”
“我也是在首都上学的时候接触到过广府城的人,那些人能将水果弄成花儿来,可以用来做饭、用来泡酒、用来煮茶、酿造,只要他们想就能弄出各种各样的花样。”
“这腌木瓜丝就是一个他们那边很常见的一个小菜罢了!在当地的普遍程度就好像咱们家那边家家户户寻常的腌萝卜。”
“是是是……我也听过一些南方师傅说过水果能做菜,不过那师傅也就是提了一嘴儿,具体也就没说有哪些,反正他来咱们这里的时候,咱们这边什么都没有,也就不用他施展了。”
“既然小陶你说这菜是南方的水果做的,那咱们这道菜是不合适了!在咱们这里,毕竟这也不是寻常食材。”
“其实,你要是觉得这滋味儿好,别的东西也能达到这个口味,也不是非木瓜不可。”
“毕竟,仅仅就眼下的需要而言,菜式只要酸爽开胃、清新爽口、降火消暑。”
“是。”
“那既然这样我们就有很多选择。菜式、汤品都可以组合起来。”
“那小陶,就按照咱们刚刚定下的单子来?”
“其实也不一定只是这么多,我刚刚跟你说话的时候提到水果、腌菜,我