第951章 热心女孩们，面条的讲究(第5/9页)
吃。
而让李菲儿他们意外的是，为了接待他们，苏记还专门让他们上二楼去。
当然，庄道忠和苏锦荣也都在二楼。
而之所以安排在二楼上的包间，也是为了让李菲儿他们可以拍到苏记最具特色的面。
得知可以拍到面，省台的摄影师还是非常的期待。
在楼上的等待没多久，首先上来的便是最传统的鸡汁伊府面。
看似非常平平无奇的一碗面条。
在镜头下，庄道忠和苏锦荣开始述说起这碗面。
“这碗面看似普通，可实际上这一碗面从和面开始便与众不同，而且这一碗面，可以说是如今方便面的祖师爷了。”
接下来便是关于这鸡汁伊府面和方便面的一些渊源解说。
李菲儿倒不是第一次听，可是省台来的人还真都是第一次听，一个个都是听得惊讶不已。
“原来，原来这边是方便面的原型吗？”
“还真的好厉害啊，这一碗面，居然背后有这么一段历史。”
“果然，我们的美食有着很深的文化内涵在。”
苏锦荣随后说了鸡汁伊府面的制作过程。
“和面的时候除了要用鸡蛋和面之外，还需要加入头道鸡汤，这样才能够保证面条具有鸡汤的鲜味，而这个配比，可以说是我们苏记的秘密，所以不能够告诉你们。”
庄道忠笑着说：“哈哈哈，或许你们会觉