第877章 平价食材，国宴菜品(第2/9页)
时候，镜箱被咬开的瞬间，里面是非常鲜嫩多汁的内馅。
冯一帆在传统的基础上，给整个镜箱豆腐的内馅，做了一个三色调配。
把各种的食材配料，按照一定的比例酿入豆腐当中去。
其中包括鲜嫩的猪肉，爽滑的虾泥，软糯的豆子，还有脆爽的荸荠。
这几样冯一帆没有混合酿入豆腐，而是仿佛装东西一样，分别装在了豆腐箱子当中去，并且为了保证这些食材不至于流出，也是在豆腐箱子内壁上拍了些淀粉。
这样一来可以把各种食材给吸附，而冯一帆还加入了一个特别的东西。
那便是皮冻，这样在加热过后，皮冻化开变成汤汁，可以更好的混合各种不同食材配料的味道。
如此一道菜，真的是相当用心。
食客一口咬下去，看到里面花花绿绿各种配料的时候。
真的有一种仿佛咬开了一个首饰盒子，里面琳琅满目装得全都是各式各样的珠宝玉石。
而里面流出的汤汁，更是异常的鲜美，让客人赶紧用嘴巴吸掉。
同桌的朋友看到同伴咬开里面样子，索性把夹到碗里的豆腐放下，小心翼翼揭开豆腐上面的盖子。
然后将内部的东西完全呈现出来。
豆腐箱子内部，泛着点点油光之下，是红色、绿色、白色各种非常漂亮的色彩搭配。
同伴见到这些，赶紧再次用手机进行了拍照。