第1074章 舞蹈课要上,新菜入菜单(第6/9页)
为清闲的时间了。
因为不少备料早上已经准备好,后厨里也只需要进行一些晚上个别菜准备。
同时,这种时候,后厨里大家也是能够跟向冯一帆请教东西,以及可以把自己新创菜品的想法,说出来大家一起探讨一番。
其中最重要的一个环节,则是让冯一帆和大家帮忙试菜。
试菜,往往会伴随着冯一帆的批评。
所以一度后厨里大家,都有点不敢让冯一帆品尝自己新创的菜品。
不过,冯一帆后来也是很认真说了一次,希望大家不要觉得被他批了,就不敢把新菜做出来让他品尝。
因为只有经受批评后进行改进,才能够让一道菜真正能够做到呈现给客人。
所以如今,大家倒是已经习惯了,即便是知道会被批,还是会勇敢去尝试。
今天推出新菜的人又是石家慧。
大概是因为大师姐身份,石家慧每次都不会被批得太狠,所以她也是总会把自己构想一些新菜,做出来让冯一帆和大家品尝。
冯一帆见大师姐今天又跃跃欲试,不禁笑着问:“大师姐,今天又准备给我们做一道什么菜啊?”
石家慧先是拿出了准备好的食材。
大家看到食材,居然是一条大黄鱼。
冯一帆问:“大师姐,今天的新菜是黄鱼?”
石家慧点头:“对,我经过了一些思考,并且结合了之前失败的经历