第796章 最棒小小管家婆(第3/9页)
用刀把壳割开，然后直接从里面能剥出完整的栗子来。”
此时，曾经也是甜品师的汉斯，用这些天学的一点汉语说：“风味，更足。”
罗瑜听了还有些没明白，陈煦倒是明白了：“汉斯大哥说，这样新鲜的栗子，用来做你的甜品，风味会更加的足。”
说到这，陈煦突然说：“对了，我们是不是也可以用一些栗子酱，加入到那个前菜当中去，这样把栗子酱和榛子酱掺在一起，会不会味道上更加好？”
石家慧否定了这个做法。
“那样不好，或许作为单一的菜品可以，但是你们不要忘记了，那道鱼鲜虾饺是开胃菜，如果开胃菜过于亮眼，会影响到食客品尝后面的菜品，所以开胃菜主要是保持一种开胃引导效果。”
凯瑟琳也点头说：“没错，不可以太抢味道。”
陈煦和罗瑜也是虚心受教了。
苏锦荣拍拍手说：“好了，大家把东西收拾一下，一切都准备就绪，我们明天要好好的完成试营业。”
众人纷纷答应着，开始去处理各种的食材。
一些需要保持鲜活的，暂时放在原本箱子里，一部分则是放在冰箱里。
剩下一些可以提前处理的，大家也是各自分工，给迅速处理好。
苏若曦跟婆婆一起来到餐厅时，看到大家都在忙碌，但却唯独不见丈夫和女儿，这让她不禁有些奇怪：“咦？为什么不见他们父女俩？”