第769章 富景楼品菜(第7/9页)
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苏若曦这次说：“好吃，我喜欢这个呢。”
冯一帆也是吃了一口，认真看了看里面的馅料后，给出的建议是：“师伯，这个包子，其实馅料不用局限，四季都可以进行一些变化，这样一来，我想富景楼的食客们，肯定会喜欢。”
这次没等孙明兴开口，一起来送菜的徒弟说：“对啊，师父我们可以调整馅料。”
孙明兴说：“行了，我听到了，你不用重复一遍。”
两道点心都品尝过，冯一帆接着便让妻子尝了尝那道野鸡瓜齑。
冯一帆则是在一旁介绍：“那个字呢念‘JI’，这个菜也可以称之为瓜齑，主材料呢是鸡胸肉，切成瓜子丁一样，搭配上酱瓜丁、笋丁、瓜子仁等一起炒制，最好自然是用野鸡的鸡胸肉。”
苏若曦听丈夫说着，也是吃的非常喜欢：“这个我喜欢呢。”
冯一帆笑起来：“你怎么跟女儿一样呢？什么都喜欢？”
苏若曦立刻说：“是很好吃啊。”
冯一帆品尝一番说：“嗯，味道确实不错，不过师伯，你是不是抠门了点？光是用酱瓜做啊？起码来点笋丁和瓜子仁啊？”
孙明兴点头说：“行，我记住了，回头都给加上。”
最后是《酒酿清蒸鸭》。
其实前边的菜，多多少少还是能有迹可循，找到一些做法，或者是做法上的参考。
但是这道《酒酿清蒸鸭》还真是