第603章 小憩柳树下(第2/9页)
先是把泥壳全部敲碎,接着一点一点小心翼翼将泥壳揭开。整个过程都非常小心,保证揭开泥壳的过程中,不会伤到里面包裹鸡肉的荷叶。
因为在荷叶当中,还有冯一帆加入的汤汁,所以一定要保证荷叶完整。
等泥壳全部都敲掉,冯一帆拿来已经洗干净的烤盘,再把包裹鸡的荷叶先开一个小口,用手捧着将荷叶内汤汁倒进烤盘。
汤汁倒出来的瞬间,浓郁的香味瞬间散发出去。
由于是用泥包裹住的,香味一直没有释放,所以此时荷叶中倒出来汤汁的香味,比以往冯一帆做菜还要香。
冯若若努力闻着香味,蹦蹦跳跳说:“好香,好香呀,爸爸,要吃这个。”
冯一帆不紧不慢地说:“不要着急,我们一步一步来。”
当汤汁都倒出去后,冯一帆又用另一个烤盘,将鸡给放在其中,用刀彻底的划开荷叶,将里面的鸡肉给展现出来。
孩子们看到里面的鸡,经过了焖煨,外表虽然非常完整,但却透露出浓郁香味。
冯一帆又把盛放汤汁烤盘,放在了火上进行了一番烧制。
最终,获得了盛放在小碗里的一小碗秘制底料。
接下来,冯一帆戴上了一次性的手套,用手将荷叶中的鸡给撕开,撕成了一块一块的鸡肉,再给摆在干净的烤盘里,再把小碗里的汤汁浇在上面。
一切都完成后,冯一帆笑着对孩子们说:“好啦,现在大家可