第663章 对两人都满意(第4/9页)
让在场很多人都惊奇不已。
王晨晨和宁光这两个憋不住话的几乎是异口同声说：“没有酸甜味的。”
林燕梅和宁诚各自阻止了两个憋不住话的孩子。
庄道忠认真点头说：“嗯，若若说的没有错，小林的炒饭里，确实有一丝丝酸甜味，非常的淡，但那种酸甜味很好中和掉油腻口感，也给炒饭增加不少味觉层次，让人会想要继续吃。”
在场的几位厨师，基本上都尝到了那酸甜味道。
但是其他人，好像是除了冯若若，都没有注意到那酸甜味道。
苏若曦奇怪问丈夫：“为什么我们没有尝到？我吃了两三口，也是没有吃到你们口中所谓的酸甜味道啊？”
冯一帆跟妻子解释：“这是一个厨子的能力展现，如果随随便便都会被吃出来，那厨子的功力也太不合格了，其实那酸甜味道你知道的，是煮饭的时候，我给小林出的一个配方。”
苏若曦听了顿时想起来：“啊，我知道，是那个梅子。”
冯一帆点头：“对，不过小林呢做了改进，他在其中加入一些柠檬，减少了梅子的用量，这样是做到了去除油腻，同时也让酸甜味道变淡。”
苏若曦想了想又问：“你还没回答我，为什么我们吃不太出来？”
苏锦荣在旁边开口回答：“那是因为，很多人平时吃饭口味会相对偏重，导致舌头对一些味道的感触变差，再加上炒饭上来的时候是热的，趁热吃的