突然觉得这些过程好像挺熟悉的。

“咦?这个不是你昨天做那个曲奇饼干的过程吗?”

冯一帆应了一声:“对,用曲奇饼干打底,这样孩子们吃起来会很美味,像是吃曲奇饼干一样。”

苏若曦虽说大多数时间都呆在苏记,但是她也不是什么土包子,带女儿去吃过白胡子爷爷家的蛋挞,对那种松脆的蛋挞皮也是有印象,没想到曲奇饼干也能做蛋挞。

知道和昨天丈夫做的曲奇饼干一样,接下来苏若曦就明显要游刃有余很多。

按照昨天看过一遍的记忆,再加上丈夫旁边的指挥,很快将盆里的原料就给搅拌好了。

加入蛋黄和黄油一起打散成糊状后,还需要把低筋面粉过筛后,按比例加入其中,然后和盆里的糊糊搅拌均匀,变成一个金黄色的面团。

做完了,苏若曦问丈夫:“这个做好了,要不要把它给弄到什么模子里面去啊?”

冯一帆那边也是忙得有点气喘,缓了一下才说:“不用,我们不是做曲奇饼干,在盆子上盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一小时。”

苏若曦有些奇怪地问:“就这样放进冰箱冷藏一小时就可以?”

冯一帆点头:“没问题的,1小时后再做后面的。”

苏若曦也只好是按照丈夫的话,用保鲜膜把放面团的盆子封上,然后就给放进后厨冰箱的冷藏室里。

放好了之后,苏若曦回到料理台前问:“好啦,