第220章 四种狮子头(第6/9页)
不同的狮子头做法。
慢慢香味出来，弥漫在整个后厨之中，真的是各种的香味汇聚，让林瑞峰忍不住在咽口水，感觉师父这次做的四个狮子头，肯定会非常美味。
冯一帆在等待狮子头完成成熟时候，和站在一旁的徒弟聊了起来。
“瑞峰，这次看了，有没有什么感悟？”
林瑞峰认真地想了想说：“师父，这一次您做四颗狮子头，但是用了四种不同的做法，并且也加入了四种不同的食材，让我觉得真的是很惊奇。”
冯一帆微笑问：“仅仅只是惊奇？”
林瑞峰接着又说：“还有震撼。”
冯一帆摆摆手：“什么惊奇啊，震撼啊，就不用说了，我是想问你，有没有从这狮子头制作中，感悟到一些东西？”
林瑞峰被这样一问，陷入了一阵很认真的沉思。
良久，他才缓缓开口说：“我感觉，做菜很多时候，是真的需要很用心，看似繁琐的每一个步骤，但要想把菜品以最佳状态呈现，就必须要把每一步都做好。”
然后想到了那个荷叶清蒸的狮子头，林瑞峰又补充一句：“还有，后厨可能会遭遇各种意外，要懂得如何去变通。”
听完了徒弟的话，冯一帆微笑点头：“不错，瑞峰你确实进步很快。”
夸赞过后，冯一帆又说：“不过，你还忘了最重要的一点，那就是基本功的重要，无论是你说的每一步细致做好，还是遭遇到意